블로그, 잡지 또는 비디오에서 테플론이 안전하지 않다는 정보를 자주 접하셨나요? 사람들은 테플론의 건강적 영향에 대해 걱정합니다. 이 기사에서는 이러한 걱정을 해소하고 테플론의 안전성에 대한 명확한 통찰력을 제공합니다.
테프론이란 무엇이고 어떻게 사용되나요?
테프론은 Chemour의 상표이며, 전체 이름은 다음과 같습니다. 폴리테트라플루오로에틸렌(PTFE).
테프론은 매우 안정적이고 내열성이 뛰어납니다. 유명한 특성은 비접착성으로, 조리도구로 인기가 많습니다. 또한 다양한 산업에 응용됩니다. 산업용 코팅, 의료용 임플란트, 항공우주, 건축, 반도체, PTFE 위험 등입니다.
사람들은 식품 가공 및 의료용 임플란트, 방수 의류, 식품 포장과 관련된 안전 문제에 주목합니다.
테프론은 요리에 안전한가요?
1. 고온 고장
- 테프론 코팅은 260℃에서 분해되고, 조리도구 온도가 350℃ 이상일 경우 잠재적으로 유해한 연기를 방출합니다.
- 안전 조언: 테프론 조리도구가 과열되는 것을 방지합니다. 조리할 때는 약한 불에서 중간 불을 사용합니다.
2. PFOA 위험
퍼플루오로옥탄산(PFOA)은 PFAS(퍼플루오로알킬 및 폴리플루오로알킬 물질)라는 그룹에 속하는 인공 화학 물질입니다. 과거에는 PTFE 분산액의 계면활성제인 PFOA가 건강 문제를 일으킬 수 있었습니다.
- 현실: 대부분의 제조 방법은 더 이상 PFOA를 계면활성제로 사용하지 않습니다. Peflon은 더 안전한 ECO 기술을 사용하여 PTFE 분산 또는 Fine Powder를 생산합니다.
- 안전 조언: PFOA 무함유라고 표시된 테프론 제품을 찾으세요.
3. 기타 잠재적 위험
- 코팅 손상: 조리도구의 코팅이 손상되거나 긁히면 코팅의 작은 조각이 음식에 떨어져 나갈 수 있습니다.
- 안전 조언: 1. 논스틱 조리도구에 금속 주걱, 포크 또는 칼을 사용하지 마십시오. 코팅이 손상됩니다. 대신 나무, 실리콘 또는 나일론으로 만든 도구를 사용하십시오. 조리도구를 바꾸십시오.
- 부드럽게 세탁하세요: 테프론 조리도구를 씻기 전에 식히십시오. 따뜻한 비눗물과 부드러운 스펀지를 사용하십시오. 강철 양모나 연마제는 절대 사용하지 마십시오. 식기 세척기 사용은 피하십시오.
- 조리도구 교체: 조리도구 코팅이 긁히거나 마모된 것처럼 보이면 새 것으로 교체해야 합니다.
결론
테프론은 올바르게 사용하면 식품 가공에 안전합니다. 올바른 작동 및 안전 지침을 따르면 테프론 조리도구의 이점을 안전하게 누릴 수 있습니다.
테프론은 의료용으로 안전한가요?
테프론은 매우 안정적이고 부식에 강하기 때문에 의료 분야에서 널리 사용됩니다. 장비 코팅, 카테터, 혈관 이식, 심장 판막, 인공 관절 또는 탈장 패치와 같은 임플란트와 같습니다.
당연히 안전에 대한 의문이 제기됩니다. 테플론은 안전한가요? 신체에서 장기간 사용하면 어떨까요? 알레르기를 일으킬까요? 생산 과정에서 남은 PFOA가 있을까요?
걱정하지 마세요. 의료 회사는 이런 우려 사항을 중시하고 더욱 심각하게 여깁니다. 제품에 테플론을 사용하기 전에 제조업체를 검사하여 최상의 품질을 보장합니다.
엄격한 표준 및 승인
테프론 소재를 포함하여 PTFE 분산, PTFE 레인, FEP 분산, 그리고 PFA 분산, 의료용으로 사용하는 경우 ISO 10993, CE, FDA의 승인을 받아야 합니다.
종합 테스트
의료용 테프론은 생체적합성, 물리적 성능, 화학적 거동 및 기타 전문적인 평가를 포함해야 합니다.
품질이 보장된 제조
안전을 보장하기 위해 생산 과정의 모든 단계는 SOP를 따라야 합니다.
자신감을 가지고 선택하기
다른 제품을 신중하게 선택하는 것처럼 테프론과 관련된 의료용 제품에도 평판이 좋은 브랜드를 선택하세요.